2025年3月21日，騰訊與老鄉雞的戰略合作協議簽署，為老鄉雞的發展注入了新的科技活力，這也進一步影響著其加盟模式的優化與拓展。
自2020年開放加盟以來，老鄉雞的加盟店數量增長迅猛。2022年底為118家，2023年底增長至226家，到2024年9月30日，已激增至455家，占門店總數的32.4%。這一快速擴張不僅擴大了品牌的市場覆蓋范圍，也為營收增長帶來了新的源泉。2022-2024年前三季度，老鄉雞來自加盟店的收入分別為1.74億元、2.74億元及4.45億元，呈現出顯著的上升趨勢，為其沖擊港股IPO提供了強大的動力。
在價格把控方面，老鄉雞一直以親民價格立足市場，人均價格通常在20元-30元之間，深受學生和上班族群體喜愛。加盟模式并未打破這一價格體系，反而借助規模效應進一步強化了價格優勢。通過統一的供應鏈管理，老鄉雞能夠為加盟店提供穩定且價格合理的食材及貨品供應。例如，老鄉雞擁有一體化全產業鏈布局（養殖、加工、餐飲服務），從源頭保障了雞肉等核心食材的質量與成本控制。
加盟店依托這一強大的供應鏈，維持與直營店一致的親民價格，吸引更廣泛的消費者群體，提升整體市場競爭力，為IPO沖刺營造良好的市場口碑與消費基礎。
運營管理上，完善的營運機制是老鄉雞加盟模式的一大亮點。經過20多年的實戰經驗積累，老鄉雞總結出了一套涵蓋店鋪選址、店面運營、營銷策劃等全方位的營運體系。比如在店鋪選址方面，借助與騰訊的合作，利用騰訊地圖LBS大數據平臺的技術優勢，結合老鄉雞自身的現有門店運營數據，實現精準評估門店選址的潛力。
在店面運營上，老鄉雞不僅為加盟商提供準確的營銷支出，而且通過數字化幫助加盟商實現前臺門店與中臺研發、供應鏈系統實時聯動，依托中央系統監控菜品損耗率、客單價等300余項運營指標，用數據穿透產業鏈的每個環節，為加盟店提供科學的運營指導。
在營銷策劃上，老鄉雞會根據不同地區的市場特點和消費習慣，制定個性化的營銷方案，從日常的促銷活動，到與馬拉松、音樂節、F1賽事等事件，都能有效提升品牌的知名度，為門店銷售提供強有力的扶持。
目前來看，加盟模式正以其獨特優勢，從價格、運營等多方面為老鄉雞的上市之路添磚加瓦，成為其沖刺“中式快餐第一股”不可或缺的“助推器”。隨著老鄉雞在加盟模式上的持續優化與完善，其在資本市場的表現值得期待。
科技賦能+全產業鏈布局：老鄉雞加盟裂變助推IPO突圍